Valentýn
· z archivu

Milí zamilovaní či nezamilovaní Gurmáni,
v pátek 14. 2. 2020 od 15:00 (až do vyprodání zásob) právě pro Vás připravujeme Valentýnské menu.
Menu 1:
- Přípitek: 2 x 0,1 l André Frizantee 2017, polosuché, z rodinného vinařství Hempl Bořetice
- Studený předkrm: 2 x 100 g salát Caprese, opečená domácí bagetka s estragonovým olejem
- Hlavní jídla: 1 x 180 g hovězí steak z vyzrálého pupku, na omáčce z růžového pepře, domácí smažené bramborové lupínky dochucené uzenou solí
- 1 x 150 g losos pečený v mandlové krustě, máslová bramborová kaše, čerstvý salát s Rucollou, cherry rajčaty a sirupem z granátového jablka
- Dezert: 2 x domácí černorybízová zmrzlina se skořicí, přelitá vanilkovou omáčkou
Cena pro dvě osoby: 680 Kč
Menu 2:
- Přípitek: 2 x 0,1 l André Frizantee 2017, polosuché, z rodinného vinařství Hempl Bořetice
- Polévka: 2 x 0,2 l kaštanový krém s kapkou dýňového oleje
- Hlavní jídla: 1 x ½ ks pečené baby kuřátko s bylinkovou nádivkou, máslová bramborová kaše, čerstvý salát s Rucollou, cherry rajčaty a sirupem z granátového jablka
- 1 x 250 g domácí bramborové gnocchi s Gorgonzolou, tyrolským špekem, smetanou a vlašskými ořechy
- Dezert: 2 x domácí černorybízová zmrzlina se skořicí, přelitá vanilkovou omáčkou
Cena pro dvě osoby: 520 Kč
Dobrou chuť!
Menu nelze kombinovat.
Prosíme, rezervujte si včas svá místa a konkrétní menu na tel. č. 567 210 785, děkujeme!