Svatomartinský víkend – jídelní lístek

Svatomartinský víkend

v sobotu a v neděli 12.–13. 11. 2022 (nebo do vyprodání zásob)

Platí pouze tento jídelní lístek.

Polévka:

• 0,33 l husí vývar s masem, droby a domácími nudlemi – 55 Kč

Studený předkrm:

• 100 g kachní paštika přelitá jemnou brusinkovou omáčkou, opečený domácí dýňový chléb – 95 Kč

Svatomartinské speciality:

• 500 g–550 g svatomartinské pečené husí stehno na jablkách (pouze na objednávku), moravské bílé a červené dušené zelí, domácí houskové a bramborové knedlíky – 425 Kč
• 200 g filírované grilované husí prsíčko na medu, tymiánu a červeném víně, smažené mandlové krokety – 325 Kč
• ¼ ks svatomartinská pečená kachna na jablkách, moravské bílé a červené dušené zelí, domácí houskové a bramborové knedlíky – 325 Kč
• 180 g kachní játra po myslivecku (žampiony, cibule, uz. bok, č. víno), smažené hranolky, koriandrová majonéza – 225 Kč

Další nabídka:

• 0,33 l hráškový krém s opečenými houstičkami na másle – 45 Kč
• 120 g hovězí váleček pečený na portském víně, švestkách a koř. zelenině, mačkané brambory s pažitkou, fresh salát s rajčaty – 155 Kč
• 180 g vepřová panenka plněná list. špenátem a hříbky, smetanová omáčka, mačkané brambory s pažitkou – 185 Kč
• 150 g smažený kuřecí řízek na přepuštěném másle, bramborová kaše – 200 Kč

Po 15:00 navíc:

• 200 g hovězí steak z české roštěné s pepřovou omáčkou, smažené hranolky – 240 Kč
• 100 g tatarák z čerstvě naml. hov. masa, 3 ks topinek smažených na sádle – 165 Kč

Dezerty:

• 1 ks pařížská roláda od Dortíky od Lucíka – 40 Kč
• 1 ks vanilková koule obalená v nasekaných mandlích, přelitá horkou čokoládou – 95 Kč

Speciální nabídka:

• 0,1 l mladé víno Müller Thurgau 2022 z rodinného vinařství Hempl – 30 Kč
• 0,5 l / 0,3 l pivo Svatomartinský ležák 12° – 38 Kč / 30 Kč

Dobrou chuť Vám přeje kolektiv Hospůdky U Gurmána.

Prosíme, rezervujte si svá místa a porce na tel. č.: 567 210 785, počet míst i porcí je omezen. Děkujeme!

• Přijímáme stravenky Gastro Pass, Chèque Déjeuner, Ticket (1 platba max. 3 ks). Na stravenky nevracíme
• Bezhotovostní platba bohužel není možná
• U některých pokrmů lze připravit 1/2 porce, cena je 70 % z uvedené ceny
• Jídlo je možno zakoupit s sebou do vlastních nádob nebo zabalit (box 5 Kč)
• Hovězí steaky nepřipravujeme s sebou
• Gramáž masa je uvedena v syrovém stavu
• Foto jídel se může lišit od skutečnosti
• Změna jídel vyhrazena