Jídelní lístek
· z archivu
Svatomartinský víkend:
V sobotu a v neděli 9.–10. 11. 2019 (nebo do vyprodání zásob) platí pouze tento jídelní lístek:
Polévky:
- 0,33 l Husí vývar s masem, droby a domácími nudlemi 45 Kč
- 0,33 l Hráškový krém s opečenými houstičkami na másle 35 Kč
Teplý předkrm:
- 100 g Restovaná husí játra na červeném víně, se žampiony, uzeným bokem a brusinkami, opečený domácí chléb 65 Kč
Hlavní jídla:
- 500-550 g Svatomartinské pečené husí stehno na jablkách, (pouze na objednávku) moravské bílé a červené dušené zelí, domácí houskové a bramborové knedlíky 315 Kč
- 200 g Filírované grilované husí prsíčko na švestkách, anglické slanině a červeném víně, mandlové krokety 255 Kč
- 180 g Štrasburská husa, roláda s játry, šunkou, vepřovým masem a žampiony, bramborová kaše s vídeňskou cibulkou, fresh salát s cherry rajčátky 225 Kč
- 120 g Pečený hovězí váleček na estragonu, mačkané brambory s pažitkou, rajčatový salát 125 Kč
- 150 g Vařený uzený jazyk omáčka smetanový křen, domácí houskové knedlíky 105 Kč
- 200 g Vepřové medailonky z panenky na hříbkové omáčce, mačkané brambory s pažitkou, zdobené vídeňskou cibulkou 215 Kč
- 150 g Smažený sýr na přepuštěném másle, domácí hranolky, domácí tatarka 180 Kč
Po 15:00 navíc:
- 200 g Hovězí steak z české roštěné s pepřovou omáčkou, domácí hranolky 230 Kč
- 100 g Tatarák z čerstvě naml. hov. masa, 3 ks topinek smažených na sádle 145 Kč
Dezerty:
- 1 ks Domácí lívanec s borůvkovou zakysanou smetanou, zdobený šlehačkou 40 Kč
- 1 ks Vanilková koule obalená v nasekaných mandlích, přelitá horkou čokoládou 85 Kč
Speciální nabídka:
- 0,1 l Mladé víno Muškát moravský z rodinného vinařství Hempl Bořetice 25 Kč
- 0,5 l / 0,3 l Pivo Svatomartinský ležák 12° 32 Kč / 24 Kč
Pozor, rezervace na nedělní obědy v čase 11:00–15:00 jsou již zcela obsazené, nezbývá už ani židlička..., děkujeme! V neděli je možná rezervace pouze mezi 15:00 a 18:00. Lze si zarezervovat místa a porce Svatomartinské husy ještě na páteční večer a sobotní obědy a večeře. Neváhejte a volejte na tel. č.: 567 210 785, děkujeme!