Jídelní lístek

Prvorepublikový víkend

V sobotu a v neděli 27.–28. 10. 2018 (nebo do vyprodání zásob) platí pouze tento jídelní lístek:

Polévky:

• 0,33 l Silný hovězí vývar zdvojený se šunkovými knedlíčky a masem 45 Kč
• 0,33 l Polévka z červeného zelí s brusinkami a nokem ze zakysané smetany 35 Kč

Teplý předkrm:

• 50 g Tournedos z roštěné s Béarnskou omáčkou podávaný na opečeném toastu na másle 55 Kč

Hlavní jídla:

• 120 g Hovězí váleček pečený na Madeiře (dezertní portugal. červené víno), domácí houskové knedlíky 135 Kč
• 120 g Telecí španělské ptáčky, smažené bramborové knedlíčky 145 Kč
• 150 g Dušený vepřový plátek z kotletky (bez kosti) na estragonu a červ. víně, mačkané brambory s pažitkou 115 Kč
• 160 g Vepřový bůček nadívaný, moravské hlávkové zelí, domácí bramborové knedlíky 95 Kč
• ¼ ks Pečené kuře dle M. D. Rettigové podávané s širokými nudlemi, vepřovými játry a žampiony 95 Kč
• 200 g Vídeňská roštěná, smažené brambory (domácí hranolky), domácí estragonová majonéza 235 Kč
• 200 g Vepřová panenská pečeně protknutá uzeným bokem, pečená na kořenové zelenině zjemněná zakysanou smetanou, mačkané brambory s pažitkou 205 Kč
• ¼ ks Kohout pečený na červeném víně, domácí houskové knedlíky 135 Kč
• 180 g Telecí játra na roštu s kouskem másla, smažené brambory (domácí hranolky) 125 Kč
• 150 g Smažené karbanátky z hub, vařené brambory s petrželkou, okurkový salát 115 Kč

Dezerty:

• 1 ks Smažená jablka (kousky) se skořicí a rumem 65 Kč
• 1 ks Sacherův dort zdobený šlehačkou 65 Kč

Dobrou chuť, srdečně Vás zveme!

Prosíme, nezapomeňte si včas rezervovat svá místa na tel. č.: 567 210 785, děkujeme!