Jídelní lístek
· z archivu

Hamburgery a saláty
V sobotu 15. 4. 2023 (nebo do vyprodání zásob) platí pouze tento jídelní lístek:
Polévky:
- 0,33 l česneková bílá s opečenými houstičkami na másle – 45 Kč
- 0,33 l hovězí vývar s celestýnskými nudlemi – 40 Kč
Hamburgery:
- 180 g hamburger Gurmán připravený z čerstvě namletého vyzrálého hovězího podplečí, smažené hranolky, domácí tatarka – 215 Kč
- 180 g hamburger s uzeným bokem a sázeným vejcem připravený z čerstvě namletého vyzrálého hovězího podplečí, smažené bramborové dukáty, domácí tatarka – 225 Kč
- 180 g hamburger s trhaným pomalu pečeným vepřovým masem „Gyros“ potřený Guacamole, čerstvé zelí, smažené hranolky, ďábelská omáčka – 215 Kč
- 180 g kuřecí hamburger s Čedarem, bylinkami, medem a chilli potřený Guacamole, smažené bramborové dukáty, ďábelská omáčka – 215 Kč
Specialita:
- 150 g hamburger z čerstvě namletého lososa s koprovým přelivem ze zakysané smetany, malé hranolky, malý salát z ledového salátu s cherry rajčátky, koriandrová majonéza – 235 Kč
Veškeré hamburgery jsou připraveny v naší domácí housce, lze je připravit s dvojitou porcí masa, cena za dvojitou porci je + 90 Kč.
Saláty:
- 300 g křehký míchaný salát s piniovými oříšky, rukolou a cherry rajčaty, dochucený pomerančovým olejem, podávaný se steakem z lososa (100 g), domácí opečená bageta – 210 Kč
- 300 g Caesar salát s grilovanými kousky kuřecího masa se slaninovými krutony a sýrem Gran Moravia (100 g kuřecí prsa, uzený bok, ledový a římský salát) – 165 Kč
…a pro ty, kteří si nevybrali z výše uvedeného menu:
- 150 g hovězí pečeně Esterházy, domácí houskové knedlíky – 145 Kč
- 200 g hovězí steak z roštěné s hříbkovou omáčkou, smažené hranolky – 240 Kč
- 200 g kuřecí steak na tymiánové omáčce, mačkané brambory s pažitkou – 210 Kč
- 100 g tatarák z čerstvě namletého hov. masa, 3 ks topinek smaž. na sádle – 165 Kč
Dezert:
- 1 ks Jovo roláda s jahodami od Dortíky od Lucíka – 50 Kč
Otevřeno 11:00–0:00, vaříme do 21:30.
Rezervace míst, jídla s sebou… tel. č. 567 210 785.
Objednávky přijímáme od 10:00.
Dobrou chuť Vám přeje kolektiv Hospůdky U Gurmána.
- Přijímáme stravenky Gastro Pass, Chèque Déjeuner, Ticket (1 platba max. 3 ks). Na stravenky nevracíme
- Bezhotovostní platba bohužel není možná
- U některých pokrmů lze připravit 1/2 porce, cena je 70 % z uvedené ceny
- Jídlo je možno zakoupit s sebou do vlastních nádob nebo zabalit (box 5 Kč)
- Hovězí steaky nepřipravujeme s sebou
- Gramáž masa je uvedena v syrovém stavu
- Foto jídel se může lišit od skutečnosti
- Změna jídel vyhrazena